Medewerker Brasserie
Tijdelijk met uitzicht op vast
mbo niveau 2
min. €2404 ~ max. €2960
We zoeken een ervaren Medewerker Brasserie (20/24 uur p/week)! Als Medewerker Brasserie sta je achter de balie en ontvang je iedereen die binnen komt op gastvrije wijze. Je neemt bestellingen aan, bereidt ze voor en serveert ze uit. Ook verricht je werkzaamheden voor het kleine winkeltje dat we onderhouden. Daarnaast straal je één-en-al gastvrijheid uit en ben je oprecht geïnteresseerd in iedereen die bij Sint Anna woont, werkt en op bezoek komt. Onze brasserie is 7 dagen per week geopend, ook ’s avonds en in het weekend. Dat betekent dat je ook dan beschikbaar bent. Niet iedere avond of ieder weekend natuurlijk, maar wel structureel. Klinkt dit als iets voor jou? Lees deze vacature dan aandachtig door en solliciteer vóór vrijdag 5 december!
Over de functie
Door jouw hartelijke ontvangst voelen de bewoners, je collega’s en de bezoekers zich welkom bij Sint Anna. Dat doe je op allerlei verschillende manieren. Hieronder vind je een greep uit jouw (dagelijkse) werkzaamheden.
- Je zorgt voor een gastvrije omgeving voor iedereen. Dat doe je bijvoorbeeld door het voeren van een sociaal praatje, mensen hartelijk welkom te heten en bewoners hun weg te vinden.
- Je neemt bestellingen aan en serveert ze uit.
- Je bereidt bestellingen voor, bestaande uit (bijvoorbeeld) diverse snacks, soep en broodmaaltijden.
- Je controleert scherp op voedselveiligheid.
- Je beantwoordt vragen van bewoners en bezoekers, neemt bestellingen op en bedient de kassa.
- Je verzorgt het winkeltje door de inventaris bij te houden, op te ruimen en mensen te wijzen op de leuke artikelen die we verkopen, waaronder producten die onze bewoners zelf maken!
- Je helpt bij de voorbereiding en uitvoering van bijeenkomsten en andere activiteiten, waaronder vergaderingen en muziekevenementen voor onze bewoners.
- Je verricht schoonmaakwerkzaamheden zoals het schoonmaken van de brasserie, de keuken en het verrichten van de vaat in de afwaskeuken.
Daarnaast ben je geïnteresseerd en nieuwsgierig naar de zorg die we leveren, misschien zelfs specifiek naar onze doelgroep. In je werk als Medewerker Brasserie krijg je namelijk dagelijks te maken met onze bewoners en is het goed dat je jezelf hierin verdiept.
Wie ben jij?
- Je hebt kennis op mbo niveau 2 op het gebied van gastvrijheid, eten & drinken, de basisprincipes van hygiëne (HACCP), allergenen en sociale hygiëne (IVA instructie).
- Je hebt minimaal 1 jaar horeca-ervaring met o.a. kassabediening, het maken van verschillende soorten koffie, uitserveren en het bereiden van kleine maaltijden en/of catering.
- Je hebt affiniteit met de zorg, wellicht zelfs met onze doelgroep.
- Je bent breed en flexibel inzetbaar, dus ook ’s avonds en in het weekend.
- Je bent op de hoogte van de binnen Sint Anna voorkomende bewonersdoelgroepen, zodat je niet verrast wordt door de gedragskenmerken die daarbij horen.
- Je voert zelfstandig je werkzaamheden uit, samen met fijne collega’s natuurlijk, maar je weet zelfstandig prioriteiten te stellen.
- Je sociale vaardigheden zijn goed ontwikkeld waardoor een warme, gastvrije en dienstverlenende benadering heel natuurlijk voelt.
- Ook ben je oplettend in het bewaken de goede gastvrijheidssfeer, de kwaliteit en hygiënevoorschriften. Je bent betrouwbaar in het bedienen van de kassa.
Wil jij dit ook?
Iedere dag een mooie dag: Dat is wat we bij Sint Anna elke dag waarmaken voor onze bewoners, maar óók voor onze werknemers! We vinden het enorm belangrijk dat je met goede zin naar het werk gaat en weer met een voldane glimlach op je gezicht terug naar huis gaat.
Daarnaast kun je rekenen op:
- Een bruto maandsalaris van min €2.404,03 en max €2.960,90 (o.b.v. 36 uur) in FWG 20 cao VVT;
- Een jaarlijkse vakantietoeslag van 8%;
- Een eindejaarsuitkering van 8.33%;
- Een meerkeuzesyteem arbeidsvoorwaarden, waardoor je voordelig een telefoon, laptop, sportabonnement, cursus of een fiets kan aanschaffen;
- Mogelijkheden om je te ontwikkelen of door te groeien, door opleiding en scholingen;
- Verlof op basis van een fulltime contract van 237,4 uur per jaar.
Iedere dag een mooie (werk)dag
We leren je graag beter kennen en gaan graag met je in gesprek over de mogelijkheden. We ontvangen graag jouw motivatie en CV graag vóór vrijdag 5 december. De eerste gesprekken staan gepland voor vrijdag 12 december tussen 12.00 en 17.00. Na benoeming volgt er op vrijdag 19 december een meeloopochtend met aansluitend het arbeidsvoorwaardengesprek.
Heb je eerst nog vragen over de vacature? Neem dan contact op met onze Adviseur Werving & Selectie Bart Balm via tel. 06-26953803 of mail naar werkenbij@sintannaboxmeer.nl